НВ-ВМХ

[TNT Профил]

Да, и аз имам същия проблем, хапвайки повече въглехидрат Без въглехидрати макс 2 пъти дневно стигам. Преди 3-5

Сигурно толкова бавно се приспособих, понеже преди тъпчех супер много въглехидрати. Имаше период, в който изяждах по 1 хляб на ден... картофи и ориз отделно

[steeN Профил]

[Vantage Профил]

Дрисльовци... Когато бях на BM, имах един период(даже май бях писал тук) когато ходех до свещеното място през 2-3 дена...но увеличих заленчуците и нещата си дойдоха на мястото- на 24 часа като по часовник разтоварвах самосвала.. Сега не е точно така, но горе-долу има някаква закономерност.

Иначе аз лично нямам никакъв проблем с превключването и много бързо се адаптирам(за това и си позволявам такива прекъсвания)- както днес дъвча шоколад и пържени картофи, така от утре започвам ударно със сланинката и маслото и няма и да се сетя за другите мизерии.
По празниците да направим няколко свински жертвоприношения и пак се почва..

[BJ Профил]

Хора яица не ядете ли?Аз в момента гледам до кам 15 на ден да ги докарвам сурови.

[Jordana Профил]

Нищо не си разбрал

Аз споделям моя начин на хранене .Не твърдя че спазвам тоя нисковъглехидратен режим , просто ми е интересно защото виждам голямо припокриване на нещата с мойте си разбирания .
Преди съм пробвал и варианти с които се чистят тлъстини , пие се 2-3 литра мляко на ден и/или кисело мляко колкото понася , плодове ,зеленчуци ,яйца без въглехидрати или съвсем малко ако почне да причернява.Но не трябва да се прекалява .Едно време като бяха на торбички масово млеката само му режа ъгълчето и се изпива от торбата .Мляко не варя , само сурово или пастьоризирано от магазинското .Предпочитам краве , другите овче козе и т.н имат дъх несварени и не са ми много по вкуса .
Празниците са голям проблем защото се преяжда и то с храни които се лепят веднага .За проба последните 2 години пропускам тоя излишък и няма проблем на 3 януари да си свеж без 3-4 кила допълнително залепнали само за 5 дена .Тоалетната върви ръка за ръка с ябълките и кафето .Кафето е силен диуретик и раздвижва перисталтиката ,а ябълките заради целулозата и пектина подобряват нещата а имат и други полезни качества.

[Vantage Профил]

Хора яица не ядете ли?Аз в момента гледам до кам 15 на ден да ги докарвам сурови.

Ядем, ядем....мисля е ясно, че на всеки, който се храни по този начин, една от основните му храни са яйцата. Лично аз: 5-10 бр. на ден, варени/пържени..както падне. В офиса, между храненията, колегите вадеха вафли, солети, кроасани..аз хрупах варени яйца с гарнитура бадеми.

За съжаление така и не успях да се науча да ги ям сурови яйцата, но ще се опитам като почна пак ВМ, да вдигна левел и да почна да ги мушкам сурови. Дано не връщам често поръчката от начало, докато им свикна...

[acer Профил]

Хубаво мазнини, ама нали не всички са едни и същи? Аз доколкото знам добрите са ненаситините (моно и поли) и лошите са наситени и трансмазнини. Колко е максималният пример на наситени мазнини дневно?

Мен лично ме притеснява че в кашкавала/сиренето има доста наситени мазнини.. примерно сирене бри:
Общо мазнини 27.68 г
Наситени мазнини 17.41 г
Полиненаситени мазнини 0.83 г
Мононенаситени мазнини 8.01

Докато ако си боднем свински врат наситените са доста по-малко, макар че за червеното месо има дебати че е доста опасно.
Общо мазнини 16.61 г
Наситени мазнини 5.95 г
Полиненаситени мазнини 1.46 г
Мононенаситени мазнини 7.42

ето една статия за мазнините http://gotvach.bg/n9-40032-%D0%9D%D0%B5 ... 0%BD%D0%B8

[bum_bum]

Мисли по-просто. Мазнина която е минала през фабрична обработка е вредна. Мазнина добита и обработена по естествен начин е добра. Няма нужда да мислиш за наситени, ненаситени и т.н..

[acer Профил]

Тва ясно ама няма все още сирене и кашкавал което да расте по дърветата
Интересно ми каква е ориентировъчната граница дневно, лично ми е по-лесно да приема протеин от кашкавал/сирене отколкото от месо/извара.

п.с това за яйцата не ли е много? Няколко пъти търсих информация от чуждестранни сайтове и всички казват че максимума на ден са 2 яйца, дядо ми беше военен и той го казваше и доживя до 82 без никви болести.

[bum_bum]

За това казвам "по естествен начин". Ако е подсирено без консерванти, добавки, сгъстители и т.н. няма проблем. Яйца можеш да си раздереш гъза от ядене без проблем.

[_galio_ Профил]

п.с това за яйцата не ли е много? Няколко пъти търсих информация от чуждестранни сайтове и всички казват че максимума на ден са 2 яйца, дядо ми беше военен и той го казваше и доживя до 82 без никви болести.

Аз съм на 10-12 сурови дневно вече сигурно година. Абсолютно никакви грижи не съм имал. Стигал съм до 15 и 20, но са ми множко.

[Vantage Профил]

Как точно ядете яйцата сурови- някаква специална техника ? Комбинирате ги с нещо или... ? Защото 2 пъти съм пробвал и нещо се поизложих...
А ми омръзна да се занимавам да слагам тигана или да ги варя, пък и сурови си е най-добре.

[sobiss Профил]

Аз ги чукам едно по едно в чаша, и ги пия. Сипвам директно в гърлото и гълтам...без да ми се мята много из устата
Тънкостта е да не скъсаш ципата за жълтъка.

[_galio_ Профил]

Как точно ядете яйцата сурови- някаква специална техника ? Комбинирате ги с нещо или... ? Защото 2 пъти съм пробвал и нещо се поизложих...
А ми омръзна да се занимавам да слагам тигана или да ги варя, пък и сурови си е най-добре.

Разбивам ги по 5-6 в чаша или всичките 10-15 в халба. Последното силно скандализира всички присъствали

[steeN Профил]

Сурови не ме кефят мен Има много готини устройства за варене на яйца. Нареждаш яйцата, слагаш вода, включваш и пищи като са готови.